참고자료

구 분

유 형

품 목

검사 결과

검사항목

건수

적합

부적합

합계

546

539

7

잔류농약

농산물

배추, 무, 갓 등

287

284

3

잔류농약 339종

기준·규격

농산물

무, 배추, 양파

6

6

-

납, 카드뮴

가공식품

가공소금

1

1

-

납, 카드뮴

고춧가루

70

67

3

금속성 이물

곡류가공품

3

3

-

이물

김치

5

5

-

납, 카드뮴, 타르색소

소스

1

1

-

대장균, 허용외 타르색소

액젓

29

29

-

총질소

양념젓갈

2

2

-

대장균, 타르색소

절임식품

1

1

-

대장균, 타르색소

젓갈

20

20

-

보존료, 타르색소

조미액젓

8

8

-

총질소, 대장균군, 타르색소

천연향신료

2

2

-

타르색소, 금속성 이물

천일염

5

5

-

납, 카드뮴, 비소, 수은

향신료조제품

4

3

1

금속성이물, 타르색소

제재소금

3

3

-

납, 카드뮴, 비소, 수은

수산물

3

3

-

수은, 납, 카드뮴

방사성물질

농산물

무, 건고추, 당근 등

15

15

-

요오드, 세슘

가공식품

쌀가루, 찹쌀가루

3

3

-

해산물 국물팩

1

1

-

고춧가루

6

6

-

볶음참깨

2

2

-

매실당, 매실청

2

2

-

조청,쌀물엿,올리고당

2

2

-

설탕

5

5

-

미림

1

1

-

새우젓, 까나리액젓, 멸치액젓 등

13

13

-

간장

1

1

-

다진마늘

5

5

-

천일염, 꽃소금

2

2

-

수산물

생굴

2

2

-

김장용 조리기구

고무제

니트릴 장갑 등

18

18

-

납, 총용출량, 페놀, 포름알데히드, 아연

합성수지제

(폴리에틸렌)

위생장갑, 롤백, 김장매트 등

12

12

-

납, 과망간산칼륨소비량, 총용출량

합성수지제

(폴리프로필렌)

김치통, 김장매트

2

2

-

납, 과망간산칼륨소비량, 총용출량

금속제

김치통

4

4

-

납, 카드뮴, 니켈, 비소

구 분

품목

부적합 항목

기 준

결 과

비 고

1

갓

플룩사메타마이드

0.01mg/kg 이하

2.80mg/kg

살충제

2

파

디메토에이트

0.05mg/kg 이하

0.11mg/kg

살충제

오메토에이트

0.05mg/kg 이하

0.06mg/kg

살충제

3

당근

디니코나졸

0.01mg/kg 이하

0.04mg/kg

살균제

메트코나졸

0.05mg/kg 이하

0.06mg/kg

살균제

4

고춧가루

금속성이물

무게 10.0 mg/kg 미만

28.4mg/kg

초과

5

고춧가루

금속성이물

무게 10.0 mg/kg 미만

27.2mg/kg

초과

6

고춧가루

금속성이물

무게 10.0 mg/kg 미만

42.1mg/kg

초과

7

향신료 제조품

금속성이물

무게 10.0 mg/kg 미만

41.4mg/kg

초과

핵 종

대상식품

기준(Bq/kg, L)

*요오드(131I)

모든식품

100 이하

**세슘(134Cs+137Cs)

영아용 조제식, 성장기용 조제식, 영･유아용 곡류조제식, 기타 영･유아식, 영･유아용 특수조제식품, 영아용 조제유, 성장기용 조제유, 원유 및 유가공품, 아이스크림류

50 이하

***기타식품

100 이하