경기 한우의 우수성을 널리 알리고 한우의 소비촉진을 위한 「제4회 경기웰빙 한우고급육 소비촉진 한마당」이 오는 21일 오전 10시부터 경기도청 북부청사 경기평화광장에서 개최된다.
이번 ‘한우고급육 소비촉진 한마당’은 경기도 G마크 인증 한우고기의 품질과 안전성을 널리 알리고, 경기한우 판로확대 및 소비자 홍보를 위해 경기도가 주최하고 농협 경기지역본부가 주관하는 행사다.
특히 도민, 생산농가, 소비자단체, 축산 단체·협회, 축산물유통업체 등이 모두 한데 어우러져 수확의 계절 가을에 걸맞은 축제의 장을 만들 예정이다.
‘한우 소비촉진 한마당’에서는 우선 경기도의 명품 G마크 한우고기를 직접 맛보고 경제적인 가격에 구입할 수 있는 장이 마련된다.
아울러 ▲개그맨 박준형이 진행하는 한우 OX퀴즈 ▲한우 홍보관 운영 ▲한우 불고기 시식 코너 ▲한우 구이존 ▲한우 댄스대회 ▲한우 웃음 콘테스트 ▲경기축산물 할인 판매 ▲소비자단체와 함께하는 한우 맛 평가 등 경기 축산물의 우수성을 직접 오감으로 느낄 수 있는 다양한 체험형 행사를 즐길 수 있다.
이번 한마당은 ‘제4회 경기 웰빙한우 고급육 평가대회’와 연계 개최돼 행사의 의미를 더할 전망이다. 행사 전날인 9월 20일(금) 도내 15개 시·군 43개 농가에서 출품한 48마리의 한우를 대상으로 평가를 실시, 이를 토대로 21일(토) 시상식을 개최한다.
대회는 ‘고급육’ 분야에서 대상 1점, 우수상 2점, 입선 6점 총 9점을 선발한다. 또한 사육방식을 특화시킨 한우 중 소비자 평가단의 맛 평가를 통해 우수한우 1점, 단기간 사육 한우 중 품질이 우수한 한우에 대해 특별상 1점을각각 선정해 시상한다.
이 밖에도 최신 ‘웰빙’ 소비 트렌드에 맞춘 오메가밸런스 한우, 화식한우 등 특화축산물 한우에 대한 소비자 현장 맛 평가 시상도 예정되어 있다.
이날 행사에서는 농협 나눔축산운동본부에서 한돈고기 300만원 상당을 기부, 경기도 사회복지협의회(경기푸드뱅크)를 통해 경제적으로 어려운 이웃에게 기부하는 전달식도 함께 진행된다.
임효선 동물방역위생과장은 “G마크 한우는 친환경인증을 받은 농장에서 자란 경기한우를 철저한 위생관리와 안전성 검사를 거쳐 학교급식과 일반소비자에게 공급되고 있다”며, “이번 소비촉진한마당을 통해 도민들께서 우수한 경기한우를 직접 맛보고 즐기시고 앞으로도 많은 관심 가져주시길 당부 드린다”고 밝혔다.
참고1 소비촉진 한마당 행사 일정(‘19.9.21)
구분 | 시간 | 소요시간 | 행사내용 | 비고 | |
1부 | 사전평가 | 10:00∼11:00 | ′60 | 한우 맛 평가(20명) | 소비자시민모임 |
개막식 | 11:00∼11:05 | ′5 | 개회, 국민의례, 내빈소개 | 사회자 | |
11:05∼11:08 | ′3 | 인사말씀 | 축산산림국장 | ||
11:08∼11:17 | ′9 | 축사 | 주요인사 | ||
11:17∼11:20 | ′3 | 나눔전달식 (한돈고기 3백만원 상당 / 경기푸드뱅크) | 축산산림국장 | ||
11:20∼11:30 | ′10 | 시상식 12점 (도지사5,한우협회1,농협6) | 축산산림국장 | ||
11:30∼11:35 | ′5 | 단체 기념 사진 촬영 | 주요인사 | ||
11:35∼11:40 | ′5 | 행사장 라운딩 | 주요인사 | ||
오찬 | 11:40∼12:30 | ′50 | 오찬 | 주요인사 | |
2부 | 식후공연 | 12:30∼13:00 | ′30 | 버스킹 공연(1부) | 신한대 동아리 |
부대행사 | 13:00∼13:30 | ′30 | 한우 OX 퀴즈 | 경기도홍보대사 (개그맨 박준형) | |
13:30∼13:50 | ′20 | 평화광장 남녀 팔씨름대회 | 진행자 | ||
13:50∼14:10 | ′20 | 한우 댄스대회 | 진행자 | ||
14:10∼14:40 | ′30 | 버스킹 공연(2부) | 신한대 동아리 | ||
14:40∼15:00 | ′20 | 한우가 최고 (스트레스 팡팡 소리지르기) | 진행자 | ||
15:00∼15:20 | ′20 | 한우 웃음 콘테스트 | 진행자 | ||
15:20∼17:00 | ′20 | 행사 진행 | | ||
폐막 | 17:00∼18:00 | ′ | 부스 및 행사장 정리 | 대행업체 | |
참고2 경기웰빙 한우고급육 평가대회 추진내용
□ 일시/장소 : 2019. 9. 20.(금) / 도드람 축산물공판장(안성)
□ 참여대상 : 도내 한우농가 중 시군,브랜드,사료업체에서 추천농가
□ 출품대상
○ 한우 고급육 분야 : 50마리 내외
- 경기도에서 출생한 혈통등록 되어있는 한우, 위탁 사육소는 제외
※ ‘17.1월 이후 출생, 도축장 도착 체중 700kg이상
○ 특화 축산물분야 : 5마리 내외
- 경기도에서 12개월이상 사육된 한우로써 화식한우, 칡소(흑소),
오메가밸런스 등 특화된 방식(사료급여)으로 사육되어진 소
□ 심사위원
○ 3명(경기도1, 축산물품질평가원1, 한국종축개량협회1) 및 소비자 20명
□ 심사기준
○ 고급육 분야 : 농장환경평가(10%), 도축등급판정(90%)
○ 특화축산물 분야 : 농장환경평가(50%), 소비자 현장 맛평가(50%)
○ 우수브랜드 분야 : 출품축성적과 출품내역 각 기준별점수 합산
○ 특별상 분야 : 30개월령 미만(‘17.3.31.이후 출생) 출하 소에 대해 도체등급과
도체중, 등심단면적의 각 기준별 점수를 합산하여 평가
□ 시상계획
○ 고급육분야 : 9점[대상(도지사)1, 우수상(도지사)2, 입선(농협본부장)6]
○ 특화축산물분야 : 1점(도지사)
○ 우수브랜드단체 : 1점(도지사)
○ 특별상 : 1점(전국한우협회 경기지회장)
