사천시(시장 송도근)는 문화예술회관 소공연장에서 휴게음식점 영업자 대상으로 식품위생과 친절서비스 등에 대한 위생교육을 지난 15일 실시했다고 밝혔다.
한국휴게음식업중앙회 경상남도지회 주관으로 실시된 이날 교육은 관내 ․ 외 휴게음식점 영업자 200여 명이 참석한 가운데 진행됐다.
이번 위생교육은 안전하고 올바른 음식문화 정착 및 위생수준 향상을 도모하고 친절한 관광객을 맞이하기 위하여 실시하였으며 교육내용은 식품위생법 해설, 식중독예방과 식품의 안전관리외식업 종사자로서의 친절서비스의 중요성과 역할 등으로 구성되었다.
송도근 사천시장은 “외부적 어려운 여건으로 인한 경기 침체로 어려움이 많을 것이다”고 격려하고 “그러나 오늘 위생교육을 통해 위생, 친절, 서비스 수준 향상으로 고객들을 만족시킨다면 슬기롭게 이겨낼 수 있을 것으로 생각한다”고 말했다.
